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そうめんで冷製トマトのカッペリーニ☀

そうめんで冷製トマトのカッペリーニ☀の画像

Description

カッペリーニをお手軽にそうめんで代用♪ いつものそうめんが簡単にイタリアンに大変身￫ܫ￩♡

材料 （2人分）

そうめん
２束
〇トマト缶
１/２缶
〇オリーブオイル
大匙 ２
〇バルサミコ酢
小匙 ２
〇塩・胡椒（ブラックペッパー）
適
バジルの葉
４枚

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、水洗いして、氷水で冷やす

  2. 2

    バジルの葉を1ｃｍ角程度に切る

  3. 3

    ボウルにＯの材料を混ぜ合わせ、バジルの葉と水気を切ったそうめんもボウルに合わせ、盛り付ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カッペリーニが、家になかったので夏の定番
お手軽そうめんで代用しました♪
レシピID : 581816 公開日 : 08/05/31 更新日 : 10/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2017年10月29日
写真
ななクレープ
そうめんでカッペリーニ美味しくってたべだしたら止まらない～^^
2017年6月10日
写真
クックEW4W2N☆
とっても簡単ですごく美味しかったです！！手軽なんでまた作ります！

ぜひまた作ってください嬉♡♪ありがとうございます(*^^*)

2011年11月20日
写真
いくみンち
夏に作ってたのが今頃…。とってもおいしかったです◎

いえいえ〃忘れないで頂けて感謝ですｗありがと～(*^_^*)

2011年9月10日
写真
happymao
私もツナ入れてみました！さっぱりでおいし～ですね(#^.^#)

さわやかなレポありがと～♪ツナ入りは豪華になりますね！！

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